Заправка суповая "Оригинальная"

Ингридиенты для приготовления первого блюда:

- хрен - 200г
- укроп (зелень) - 300г
- огурцы (свежие) - 350г
- соль - 150г

Чтобы приготовить Заправка суповая "Оригинальная" необходимо:

Хрен потереть на мелкой терке, зелень укропа (не очень молодую, она ароматнее и лучше хранится) мелко нарезать. Огурцы свежие потереть на крупной терке. Все компоненты смешать.

Заправку хранить в холодильнике в стеклянной банке. Можно использовать для различных холодных борщей и окрошек.

Tags: