Супы из птицы
Супы из птицы
Суп-харчо из курицы с орехами (2)
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- курица - 1 шт.- лук репчатый - 4 шт.
- грецкие орехи (очищенные) - 2 стакана
- зелень петрушки и кинзы - по 5 веточек
- семена кинзы (толченые) - 1/2 ч. л
Tags:
Суп-харчо из курицы с орехами (1)
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- курица - 1 шт.- лук репчатый - 4 шт.
- пшеничная или кукурузная мука - 1-2 ст. л.
- ткемали - 1/2 стакана
- или помидоры - 500г
- грецкие орехи (очищенные) - 1
Tags:
Суп-пюре из артишоков с курицей
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- артишок - 4шт- бульон
- курица вареная (филе) - 50г
- горошек зеленый - 3 ст.л.
- шпинат 40г
- масло сливочное - 2 ст.л.
- мука - 2 ст.л.
- яйцо (желток) - 1 шт
Tags:
Суп таронский
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- вода - 2 л- курица - 1 шт.
- лук репчатый - 4 шт.
- морковь - 1 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- перловая крупа - 1/2 стакана
- яйцо (желток) - 2 шт.
- лимон - 1 шт
Tags:
Суп с шиитаке и курицей
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- чеснок - 2 зубчика- кориандр - 4 побега
- молотый черный перец
- масло растительное - 1 ст.л.
- куриный бульон - 1л
- шииатке (сушеные) - 5 шт.
- рыбный соус - 1 ч.л
Tags:
Суп с лапшой и потрохами
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- потроха домашней птицы - 95г- морковь - 20г
- петрушка - 5г
- лук репчатый - 10г
- лук-порей - 10г
- масло сливочное
- жир домашней птицы - 5г
- зелень - по вкусу
для л
Tags:
Суп с курицей и клюквой
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- курица - 900г- картофель - 6 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- клюква - 2 стакана
- мука пшеничная - 2 ст.л.
- маргарин - 2 ст.л
Tags:
Суп овощной с потрохами
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- потроха куриные (кроме головок, шеек и ножек) - 125г- капуста свежая - 75г
- морковь - 15г
- пастернак - 15г
- сельдерей - 15г
- порей - 20г
- перловая крупа - 15г
- масло слив
Tags:
Суп овощной в горшочке с цыпленком
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- бульон мясной - 400г- цыпленок - 70г
- морковь - 30г
- репа - 20г
- лук-порей - 15г
- сельдерей - 10г
- капуста савойская - 60г
- масло сливочное - 5г
- гренки - 20г
Чтобы приг
Tags:
Суп картофельный с потрохами
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- потроха куриные - 100г- картофель - 125г
- пшено - 15г
- морковь - 20г
- петрушка - 5г
- лук репчатый - 20г
- лук зеленый - 10г
- сало свиное топленое или жир куриный - 10г
- п
Tags:
