Суп-крем
Суп-крем
Суп-крем чесночный с шафраном
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- шафран - 1 горсть- сливочное масло - 85г
- чеснок - 3 шт.
- лук репчатый - 2 шт.
- сельдерей (палочки) - 2 шт.
- лавровый лист - 1 шт.
- херес - 2 ст.л
Tags:
Суп-крем с миндалем
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- миндаль (очищенный жареный) - 60г- соль - 1 щепотка
- манная крупа - 4 ст.л.
- сливочное масло - 1 ст.л.
- мясной или овощной бульон - 3/4 л
- яйцо (желток) - 3 шт
Tags:
Суп-крем картофельный холодный
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- нежирный куриный бульон - 1 л- картофель - 4-5 шт.
- сельдерей (корень) - 1 шт.
- лук-порей (стебель) - 1 шт.
- молока - 3 стакана
- сливки - 3-4 ст. л
Tags:
Суп-крем из шпината
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- шпинат - 4 пучка- мясной бульон - 1 кубик
- масло сливочное - 2 ст. л.
- мука - 2 ст. л.
- вода - 3 стакана
- молоко - 2 стакана
- сыр твердый (тертый) - 3 ст. л
Tags:
Суп-крем из шампиньонов
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- шампиньоны - 400г- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- горячий бульон - 500мл
- молоко - 1 стакан
- сливки - 50 мл
- пищевой крахмал - 3 ст. л
Tags:
Суп-крем из чечевицы
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- чечевица - 100г- лук репчатый - 50г
- чеснок - 5г
- мука - 10г
- масло оливковое - 10г
- гренки - 30г
- яйцо - 1/2 шт
Tags:
Суп-крем из цветной капусты
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- цветная капуста - 1 шт.- соус бешамель - 1 ч.л.
- сливочное масло - 1 ст.л
Tags:
Суп-крем из тыквы
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- тыква - 400г- молоко коровье - 800г
- хлеб пшеничный -150г
- сливки - 50г
- масло сливочное - 20г
Чтобы приготовить Суп-крем из тыквы необходимо:
Очищенную от кTags:
Суп-крем из свежих кабачков
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- кабачки - 500г- лук репчатый - 1 шт.
- вода - 2 стакана
- мука - 1 ч.л.
- сливочное масло - 25г
- яйцо - 1 шт
Tags:
Суп-крем из салата
Ингридиенты для приготовления первого блюда:
- молоко - 250г- бульон или отвар - 150г
- салат зеленый - 125г
- мука - 20г
- масло сливочное - 15г
- зелень - по вкусу
- хлеб пшеничный - 30г
- сливки - 50г
Чтобы приготовить <
Tags:
